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空心菜和蓑衣黄瓜菜
1、空心菜开水焯一下，切寸段。(不切也可以)
2、黄瓜，切蓑衣。(切片、块、段也可以，只要不切末、切丁、切细丝就行，呵呵)
3、葱、姜、蒜、盐、糖、芝麻作成浇头，浇在切好的菜上。
菜谱详细信息
菜 系：
粤菜
类 别： 猪肉类
特 点：
原 料： 空心菜、黄瓜
